Publicación:
DRYING MODEL AT PORE-LEVEL. SOLUTE-LIQUID EFFECTS ON TRANSPORT PARAMETERS

dc.creatorLUIS ANDRÉS SEGURA PONCE
dc.date2007
dc.date.accessioned2025-01-10T15:50:08Z
dc.date.available2025-01-10T15:50:08Z
dc.date.issued2007
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.issn1390-2180
dc.identifier.urihttps://repositorio.ubiobio.cl/handle/123456789/13874
dc.languagespa
dc.publisherALIMENTOS CIENCIA E INGENIERIA
dc.rightsPUBLICADA
dc.titleDRYING MODEL AT PORE-LEVEL. SOLUTE-LIQUID EFFECTS ON TRANSPORT PARAMETERS
dc.typeACTA DE CONFERENCIA
dspace.entity.typePublication
ubb.EstadoPUBLICADA
ubb.Otra ReparticionDEPARTAMENTO DE INGENIERIA EN ALIMENTOS
ubb.SedeCHILLÁN
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