Diagnóstico al sistema de gestión de la empresa "Industrias Molinera y Arrocera Santa Marta Ltda." basado en la norma de calidad ISO 9001:2008

dc.contributor.advisor	Navarrete Romero, Claudia	es
dc.contributor.author	Almendras Fernández, Carmen G. -- caalmend@egresados.ubiobio.cl	es
dc.contributor.author	Maldonado Muñoz, Cristian A. -- c.maldeque@gmail.com	es
dc.contributor.editor	Universidad del Bío-Bío. Departamento de Gestión Empresarial (Chile)	es
dc.date.accessioned	2017-06-29T00:15:45Z
dc.date.available	2017-06-29T00:15:45Z
dc.date.issued	2015	es
dc.description	Memoria (Ingeniero de Ejecución en Administración de Empresas) -- Universidad del Bío-Bío. Chillán, 2015	es
dc.description.abstract	El presente trabajo se desarrolla para la empresa “Industrias Molinera y Arrocera Santa Marta Ltda.” El que nace bajo la necesidad de diagnosticar e identificar los procesos con los que la organización lleva a cabo la producción y prestación del servicio. La organización tiene la necesidad de estandarizar sus procesos para asegurar la producción y prestación del servicio, para ello toma como referencia la Norma Internacional ISO 9001:2008. (www.iesc.gov.ar/iesc/Include/documents/iso9001/ISO9001_2008.pdf, 2015) El proyecto consisto en confeccionar una herramienta que permitió realizar un análisis de brecha en relación a lo que posee y lo que debería tener la organización para poder implementar un SGC (Sistema de Gestión de Calidad). La primera etapa consistió en entrevistas personales a cada miembro de la organización, afín de conocer los distintos procesos de la empresa. La segunda etapa consistió en identificar los procesos operativos, administrativos gerenciales y los de apoyo. La tercera etapa, consistió en aplicar un check list, el que fue diseñado bajo los requisitos normativos de la Norma Internacional ISO 9001:2008, el que fue confeccionado y aplicado por los investigadores de este estudio, para medir la brecha entre los procesos existentes y los requisitos de la Norma referencial, con esto se obtuvo una visión general de la situación actual de la empresa. Se deja a disposición de la Empresa un SGC, el que fue diseñado con todos los datos obtenidos de acuerdo a la investigación, la implementación quedará a criterio de la Empresa. Por último se entregan conclusiones con el resultado de la investigación.	es
dc.description.call-number	M(DC) 658.02 Al65 2015	es
dc.identifier.uri	http://repobib.ubiobio.cl/jspui/handle/123456789/1619
dc.language.iso	es	es
dc.subject	ADMINISTRACION DE EMPRESAS-SAN CARLOS (CHILE)	es
dc.subject	GESTION INDUSTRIAL	es
dc.subject	PLANIFICACION	es
dc.subject	EMPRESAS-ASPECTOS ECONOMICOS	es
dc.subject	EMPRESAS-CONTROL DE CALIDAD	es
dc.subject	ISO 9001-APLICACIONES INDUSTRIALES	es
dc.subject	INDUSTRIAS MOLINERA Y ARROCERA SANTA MARTA LTDA. (CHILE)-CONTROL DE CALIDAD	es
dc.subject	PLAN DE MEJORAMIENTO	es
dc.subject	CALIDAD DE SERVICIOS	es
dc.title	Diagnóstico al sistema de gestión de la empresa "Industrias Molinera y Arrocera Santa Marta Ltda." basado en la norma de calidad ISO 9001:2008	es
dc.type	Tesis	es