Análisis estratégico de la industria cervecera en la Región del Bío-Bío

dc.contributor.advisor	Acuña Moraga, Omar E.	es
dc.contributor.author	Flores Bustos, Vasco Andre
dc.contributor.editor	Universidad del Bío-Bío. Departamento de Gestión Empresarial (Chile)	es
dc.date.accessioned	2020-05-25T18:13:20Z
dc.date.available	2020-05-25T18:13:20Z
dc.date.issued	2017
dc.description	Memoria (Técnico Universitario en Administración de Empresas) -- Universidad del Bío-Bío. Chillán, 2017.	es
dc.description.abstract	La presente memoria trata de un análisis estratégico desarrollado en la industria cervecera, considerando factores del entorno general y los actores de la industria. Se llevó a cabo un análisis Pest que se enfoca directamente en el entorno, considerando ámbitos como lo político, económico, tecnológico y sociocultural, el que arrojó resultados positivos en el ámbito político legal, y tecnológicos, mientras que el ámbito económico si bien no es negativo del todo, muestra progresos, mientras que el ámbito socio cultural, parece estar con un desarrollo más retrasado, pero muestra crecimiento en hábitos como la reducción de sedentarismo y el aumento en deportes. También se desarrolló un análisis Porter y con los datos obtenidos se le otorgó un valor a la industria, el cual nos muestra que tan atractiva se considera. Todo lo anterior en función de resolver la problemática que es identificar los factores influyentes en la variación de la industria cervecera. Además, se consideraron las instituciones relacionadas que corresponden a ciertas instituciones que pueden afectar a la industria logrando así identificar y realizar un análisis de las oportunidades y amenazas. Y una propuesta generalizada sobre el emprendimiento de una micro cervecería.	es
dc.description.call-number	M(DC) 658.02028 F663 2017	es
dc.identifier.uri	http://repobib.ubiobio.cl/jspui/handle/123456789/2861
dc.language.iso	es	es
dc.subject	INDUSTRIA CERVECERA-REGION DEL BIO-BIO (CHILE)	es
dc.subject	PLANIFICACION ESTRATEGICA	es
dc.title	Análisis estratégico de la industria cervecera en la Región del Bío-Bío	es
dc.type	Tesis	es