Publicación: ESTUDIOS EN EL ÁREA METROPOLITANA DE CONCEPCIÓN: LA DIMENSIÓN SOCIOESPACIAL DE LA ALIMENTACIÓN EN LA CIUDAD
Fecha
2024
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ALIMENTANDO LA CIUDAD. DIÁLOGOS SOBRE INFRAESTRUCTURA ALIMENTARIA URBANA
Resumen
VOY A EMPEZAR CON LA FIGURA 10, QUE EXPRESA MUY BIEN EL ENFOQUE Y LA MIRADA QUE QUIERO TRANSMITIR SOBRE LA ALIMENTACIÓN Y LA CIUDAD: ENTENDER CÓMO LA CIUDAD SE RELACIONA CON UN ENTORNO INMEDIATO A TRAVÉS DE UNA RELACIÓN FUNCIONAL BÁSICA Y PRIMARIA, QUE ES LA ALIMENTACIÓN.
Descripción
Palabras clave
concepción, área metropolitana, alimentación en ciudad, alimentación
