(ALIMENTANDO LA CIUDAD. DIÁLOGOS SOBRE INFRAESTRUCTURA ALIMENTARIA URBANA, 2024)
VOY A EMPEZAR CON LA FIGURA 10, QUE EXPRESA MUY BIEN EL ENFOQUE Y LA MIRADA QUE QUIERO TRANSMITIR SOBRE LA ALIMENTACIÓN Y LA CIUDAD: ENTENDER CÓMO LA CIUDAD SE RELACIONA CON UN ENTORNO INMEDIATO A TRAVÉS DE UNA RELACIÓN FUNCIONAL BÁSICA Y PRIMARIA, QUE ES LA ALIMENTACIÓN.
